ハーブのいろいろな美味しさを探求しましょう。

創作ハーブ料理

 

 

12月は

  • イタリアンハーブライス
  • タプナードココットオムレツ
  • 雑穀とタイムのホワイトミネストローネ
  • スパイシーキャロットケーキ

 

 

 創作ハーブ料理

上級講座という位置づけでなく、親切ていねいに行いますので、初めての受講の方でも、あまり料理が得意でない方も大丈夫です。

ハーブのいろいろな美味しさを追求していく講座です。

 火曜日~金曜日でお好きな曜日で受講いただけます。

(月曜祝日の場合は水曜日~金曜日)

午前10:00-13:00 定員8名

 

ご予約はお電話またはWEB予約で。

お電話   0120-542-814 

月曜日~金曜日   午前10時~午後6時

※4日前の12時まで予約可能  

※8名定員なので「予約できます」の欄で、4日前の12時まで予約可能

 

 

 

夜の部は 火曜日~金曜日でお好きな曜日で受講いただけます。

(月曜祝日の場合は水曜日~金曜日)

午後5:30~時間は融通できます。

2名以上でお申し込みください。

 

ご予約はお電話で。

お電話   0120-542-814 

月曜日~金曜日   午前10時~午後6時 

※ 4日前の12時まで予約可能 

ただ今!チケットが8%OFF 12/28ご決済分まで

※体験料金は対象外となります。

 

 料金

★体験レッスン3,400円 

 体験レッスンは全講座あわせて

 お一人様1回限り

 お電話かWEB予約でお申し込み

  

選べる、分け合える

    講座チケット制

・チケット3枚 14,550円

 (1講座あたり4,850円)

・チケット6枚 28,000円

 (1講座あたり4,666円)
・チケット12枚53,000円

 (1講座あたり4,416円)

       ★税抜き価格

選べる

 どの講座でも使えます。

分け合える

 お友達やご家族でシェアして

 使えます。

お支払いは、

 現金及びクレジットカード

 (VISAMaster


これポイント!

カラダにやさしく、美味しく、料理を作るポイントは調味料です。普通の調味料は添加物や化学物質が案外多く、体にもよくありません。

 

本当はオーガニックの野菜にこだわる以上に基本調味料の品質にこだわることが大事です。よい塩や醤油といってもそんなに使わないので、コスト面でも負担になりません。

◆創作ハーブ献立

12 

  • イタリアンハーブライス
  • タプナードココットオムレツ
  • 雑穀とタイムのホワイトミネストローネ
  • スパイシーキャロットケーキー 

  8月

  •  チリコンカン風タコライス メキシカンドレッシングを添えて
  • 生マッシュルームとトマトのファルファッレ
  • アボカドの冷たいマテソワーズ
  • 完熟トマトのサルサやっこ
  • バタフライピエール(自家製ジンジャーエール)

 

2019年1 

  • ハーブ七味と和風フッジリ
  • エビとバジルのパリッと春巻き ポンハーブ七味を添えて
  • ひじきの七味マヨサラダ
  • 自家製レモンカードのパウンドケーキ

  9月

  • ハーブ香るイカ墨ピラフ
  • 自家製ツナのニース風サラダ
  • スパイスサングリアとりんごの軽い煮込み
  • アスコリーナ(オリーブと生ハムのフライ)トマトバジルソルトを添えて

  • ゴマとハーブ七味のブリスボール(罪悪感0スイーツ) 

2019年2 

  • 自家製サルシッチャのレモンクリームパスタ
  • スパイスサングリアとりんごの軽い煮込み
  • オリーブ生春巻きタヒニソース
  • レモンバームとヨーグルトのマフィン

 10月 

  • 秋鮭ときのこの焦がし味噌バターのパスタ
  • 白インゲン豆といんげんのガラムサラダ
  • さつまいものラベンダー風味
  • しば漬けハーブ七味コールスロー
  • シナモン香る焼きかぼちゃプリン

2019年3 

  • 梅と豚三つ葉の旨混ぜごはん
  • 彩り野菜のさっぱり柚子塩あんかけ
  • よもぎ団子とハトムギのスープ
  • ほうじ茶プリン

11月 

  •  フルーツスパイスたっぷり手づくりシュトーレン
  • ろごろ野菜とハーブマリネチキン オーブン焼き 

  • 簡単絶品サーモンクリームチーズディップ フムス(ひよこ豆のディップクリスマス風)

  • あさりがたっぷり具だくさんクラムチャウダー 

●キャンセルについて

・開催日の3日前までに

 欠席のご連絡があれば

 お申し込み後でもキャンセル可能。

・お申し込み後、開催日の2日前~当日

 の欠席のご連絡の場合は

 次回お越しの際にチケット1枚必要。

  この場合、レシピのテキストの

 お渡しのみとなります。


◆開催日3日前・・・ 

 ◎キャンセル可能です。

◆開催日2日前・・・ 

 × 次回チケット1枚いただきます
◆開催日 前日 ・・・ 

 × 次回チケット1枚いただきます。

◆開催日 当日 ・・・ 

 × 次回チケット1枚いただきます。